σφαγείο

Ένα χρόνιο πρόβλημα των κτηνοτρόφων της Κύθνου, αποτελούσε το γεγονός ότι  έως σήμερα ο μεγαλύτερος όγκος της παραγωγής κρέατος, καταναλώνεται τοπικά, χωρίς να μπορούν να εξαχθούν εκτός νησιού σφάγια ζώων, εφόσον το Παλιό Σφαγείο στο νησί, δεν είχε τις απαραίτητες από τη νομοθεσία αδειοδοτήσεις...