Συριανών Καφεποτείο

Με φόντο την Ερμούπολη το ''Συριανών Κεφεποτείο'' υποδέχεται καθημερινά τόσο τους Συριανούς όσο και τους επισκέπτες του νησιού στο παραδοσιακό οικισμό της Άνω Σύρου προσφέροντας τους ποικιλίες ποτών και φαγητών καθ όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Η κάμερα της ''Κοινής Γνώμης'' επισκέφτηκε την επιχείρηση και συνομίλησε με την ιδιοκτήτρια του μαγαζιού Αγγελική Κοντονή η οποία το λειτουργεί μαζί με τον σύζυγό της Βασίλη Δρογγίτη.

Η κ. Κοντονή η οποία δραστηριοποιείται στο χώρο της εστίασης και του καφέ χρόνια, επέλεξε τα τελευταία δύο να λειτουργήσει το εν λόγω μαγαζί το οποίο όπως δήλωσε χαρακτηριστικά '' ήταν έρωτας με τη πρώτη ματιά''.

Συγκριτικό πλεονέκτημα η ''θέα''

Αν και το συγκριτικό πλεονέκτημα του μαγαζιού αποτελεί η απίστευτη θέα η οποία προσφέρει το μαγαζί όπως τόνισε η κ. Κοντονή ωστόσο ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να απολαύσει

από νωρίς το απόγευμα καφέ και γλυκό ενώ πιο αργά το βράδυ κάποιες επιλεγμένες ετικέτες κρασιών με τη συνοδεία κάποιων αλλαντικών και τυριών καθώς και κάποια ιδιαίτερα fingers που συνοδεύουν τις μπύρες. Στη συνέχεια μπορεί να απολαύσει κάποια κοκτέιλ, κάποια ιδιαίτερα μοσχάτο, Φραγκλίνο και κάποιες ετικέτες κρασιών που προμηθεύονται από διάφορα μέρη της Ελλάδας όπως η Σαντορίνη, το Καρπενήσι και η Ίος. Τόσο για την ίδια όσο και για τον σύζυγό της αποτελεί πολύ σημαντικό το γεγονός ότι στηρίζουν μικρές ελληνικές μονάδες οι οποίες έχουν σημαντικές ποικιλίες κρασιών που εκτός από προσιτές τιμές προσφέρουν και την απαραίτητη ποιότητα.

Η κρίση αφυπνεί καινοτόμες ιδέες

Τέτοιου είδους επιχειρηματικές κινήσεις τονώνουν την επισκεψιμότητα στον οικισμό της Άνω Σύρου η οποία αποτελείται σαφώς από ιδιαιτερότητες. Μέσα όμως από την ποιότητα και τον σεβασμό στο πελάτη εκ μέρους των επιχειρηματιών η κ. Κοντονή ευελπιστεί ότι κάποια στιγμή ο οικισμός θα γίνει ένας πολύ ιδιαίτερος και μοναδικός τόπος, κάτι το οποίο βέβαια για να επιτευχθεί θα πρέπει ο καθένας να βάλει ένα μικρό λιθαράκι. Παράλληλα υποστηρίζει ότι η κρίση μπορεί να λειτουργήσει ως αφύπνιση για νέες καινοτόμες ιδέες και νέες επιχειρηματικές δραστηριότητες.

Αύξηση της κίνησης

Ενώ όσον αφορά την κίνηση η ίδια δηλώνει ευχαριστημένη καθώς οι προσπάθειες τόσο της ίδιας όσο των συνεργατών της έχουν ''αγκαλιαστεί'' από τους επισκέπτες με αποτέλεσμα να έχει αυξηθεί κατά 40% σε σχέση με τη περσινή χρονιά, χαρακτηρίζοντας μάλιστα την εικόνα που παρουσιάζει το μαγαζί άριστη και αξιοπρεπέστατη. Τέλος τόνισε ότι όλο αυτό είναι απόρροια μιας ομαδικής προσπάθειας και καθημερινής βελτίωσης με γνώμονα την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών. .