Κυκλαδονήσια παραδίδουν “τα κλειδιά της εστίασης” στην κυβέρνηση

“Ασφυξία” έχει προκληθεί στους επιχειρηματίες εστίασης, μετά από το πολύμηνο “λουκέτο” εξαιτίας της πανδημίας, αλλά και από τα “ημίμετρα” της κυβέρνησης σε επίπεδο οικονομικής στήριξης του κλάδου πανελλαδικά, όπως επιβεβαιώνει η απόφαση πρωτοβάθμιων Σωματείων, να συμμετέχουν στην κινητοποίηση – διαμαρτυρία της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ), την Τετάρτη, προκειμένου να παραδώσουν τα κλειδιά των επιχειρήσεών τους στην κυβέρνηση.

“Σταγόνα που ξεχείλισε το ποτήρι” αποτέλεσαν οι δηλώσεις του Υπουργού Ανάπτυξης, Άδωνι Γεωργιάδη, ο οποίος – προ ημερών - σχολίασε δημοσίως πως οι επιχειρηματίες που θα αποφασίσουν να κλείσουν τις επιχειρήσεις τους, μπορούν να παραδώσουν τα κλειδιά τους, στον ίδιο.

Την ίδια στιγμή που ο κλάδος της εστίασης πλήττεται ιδιαιτέρως σοβαρά και η οικονομική κατάσταση των επιχειρηματιών είναι η χειρότερη στην οποίαν έχουν βρεθεί τα τελευταία χρόνια, ενώ υπάρχει κι ένας μεγάλος αριθμός εργαζομένων που καλείται να επιβιώσει με κρατικά επιδόματα, οι δηλώσεις του Υπουργού Ανάπτυξης, οδήγησαν στην απόφαση “ηχηρής” κινητοποίησης από την ΠΟΕΣΕ, η οποία κάλεσε τα μέλη της, πανελλαδικώς, “να παραδώσουν τα κλειδιά της εστίασης” στην κυβέρνηση, αύριο, Τετάρτη.

Τη “φωνή” της με τη στάση της ΠΟΕΣΕ ενώνουν τόσο ο Σύλλογος Επαγγελματιών Επισιτισμού και Συναφών Επαγγελμάτων Σύρου “Τερψιχόρη”, όσο όμως και τα αντίστοιχα Σωματεία από τα νησιά της Νάξου, της Μήλου, αλλά και της Τήνου, από τον νομό Κυκλάδων.

Ειδικότερα, με σχετική πληροφόρηση προς τα μέλη τους, τα Διοικητικά Συμβούλια έχουν ενημερώσει για τη συμμετοχή τους, στην εν λόγω κινητοποίηση, μέσω της αποστολής φακέλων, που θα περιλαμβάνουν τις σφραγίδες των καταστημάτων τους και τις υπογραφές των επιχειρηματιών που συμμετέχουν στην πανελλαδική κινητοποίηση. Επιπλέον, Σύλλογοι της εστίασης σε Νάξο, Μήλο και Τήνο, την Τετάρτη, θα συγκεντρώσουν τα κλειδιά των επιχειρήσεων του συγκεκριμένου κλάδου, προκειμένου να εκπέμψουν ακόμη πιο έντονα το μήνυμά τους προς την κεντρική κυβέρνηση.

Αναλυτικά για την κατάσταση που έχει διαμορφωθεί στον χώρο της εστίασης, κλήθηκε να μιλήσει στην “Κοινή Γνώμη”, ο πρόεδρος της “Τερψιχόρης”, Γιώργος Χατζαντώνης από τη Σύρο, ο οποίος τόνισε πως η διαμαρτυρία θα πραγματοποιηθεί σε κεντρικό επίπεδο από την ΠΟΕΣΕ, ασχέτως των μέτρων που θα ανακοινώσει το αρμόδιο Υπουργείο και η κυβέρνηση, μετά από την πίεση που δέχονται από τις τελευταίες αντιδράσεις της Ομοσπονδίας.

Σε αδιέξοδο ο κλάδος της εστίασης. Η Σύρος συγκεντρώνει υπογραφές και σφραγίδες

Με δεδομένο το γεγονός πως ο κλάδος της εστίασης έχει δεχθεί ένα ισχυρότατο πλήγμα εξαιτίας της πανδημίας και της άγνωστης εξέλιξης που τη συνοδεύει, ο πρόεδρος της “Τερψιχόρης”, ρωτήθηκε για την συμμετοχή του Συλλόγου και άρα, των επιχειρηματιών εστίασης της Σύρου, στην κινητοποίηση της ΠΟΕΣΕ.

“Είναι σαφές αυτό. Είμαστε πλέον “στα κάγκελα”. Τα προβλήματα είναι τεράστια. Την προηγούμενη εβδομάδα κάναμε δύο τηλεδιασκέψεις με την ΠΟΕΣΕ που είναι το ανώτατο Συνδικαλιστικό όργανο της εστίασης στη χώρα και αποφασίστηκε – και μετά από τους χαρακτηρισμούς του Άδωνι Γεωργιάδη – ότι πρέπει να ενεργοποιηθεί η εστίαση” δήλωσε αρχικά ο Γιώργος Χατζαντώνης, σημειώνοντας παράλληλα πως, “η κίνηση να συγκεντρώσουν οι Σύλλογοι και τα Σωματεία τα κλειδιά των επιχειρήσεων από όλη την Ελλάδα, με τις σφραγίδες των επιχειρήσεων και τις υπογραφές μας, μας βρίσκει σύμφωνους”.

Σύμφωνα με όσα ξεκαθάρισε, στόχος του κλάδου είναι αφενός, να στείλει μήνυμα στην κυβέρνηση πως οι επιχειρηματίες έχουν φθάσει στα όριά τους κι αφετέρου, να διεκδικηθεί πιο ουσιαστική και οργανωμένη στήριξη των επιχειρήσεων.

“Αντιδρούμε σε όσα ανέφεραν και ζητάμε περισσότερα και ουσιαστικά μέτρα στήριξης. Δεν μας άρεσε καθόλου η στάση της κυβέρνησης” σχολίασε ο κ. Χατζαντώνης κατηγορηματικά.

Στην ερώτηση, αν και η “Τερψιχόρη” θεωρεί προκλητική τη στάση του Υπουργού Ανάπτυξης, ο ίδιος απάντησε καταφατικά.

“Προφανώς. Από τη στιγμή που η εστίαση πλήττεται περισσότερο από κάθε άλλον κλάδο και δεν δίνουν κανένα μέτρο στήριξης, παρά μόνον ημίμετρα, ναι, πρέπει να αντιδράσουμε. Πόσο μάλλον όταν υπάρχουν και τέτοιες δηλώσεις όπως του κ. Γεωργιάδη” ανέφερε σε απόλυτο τόνο.

Ως εκ τούτου, γνωστοποίησε πως, “Η ΠΟΕΣΕ πρότεινε την αντίδραση, έγινε τηλεδιάσκεψη με το προεδρείο της και τα μέλη της Τερψιχόρης και ομόφωνα αποφασίσαμε πως πρέπει να διεκδικήσουμε στήριξη με τον τρόπο που υπέδειξε η ΠΟΕΣΕ”.

Κατά συνέπεια, σημείωσε πως, “Από σήμερα (σσ. χθες) συγκεντρώνουμε τις αντιδράσεις των επιχειρηματιών εστίασης, με τις σφραγίδες τους και τις υπογραφές τους, ώστε να τις στείλουμε την Τετάρτη στην κυβέρνηση”.

“Δεν υπάρχει οργανωμένο σχέδιο στήριξης”

Ερωτηθείς για τη στήριξη που έχει δώσει μέχρι στιγμής η κυβέρνηση προς την εστίαση (ενδεικτικά, μειώσεις ή απαλλαγές από ενοίκια κι επιστρεπτέα προκαταβολή) και σχετικά με το αν αυτή αποτελεί “μαξιλάρι” για τον κλάδο, ο κ. Χατζαντώνης υπήρξε σαφής. Συγκεκριμένα, εξήγησε πως, “Τα μέτρα που έχει ανακοινώσει η κυβέρνηση είναι μία μικρή ανάσα μόνον. “Τρέχουν” τόσα πολλά έξοδα προς ΔΕΚΟ και άλλες πλευρές και έχουμε πολλές άλλες υποχρεώσεις, που πνίγουν τους επιχειρηματίες, οι οποίοι δεν μπορούν να ανοίξουν τα μαγαζιά τους. Κάθε μέτρο βοηθά ως έναν βαθμό, αλλά δεν υπάρχει οργανωμένο σχέδιο στήριξης”.

Με αφορμή τις εξαγγελίες του Πρωθυπουργού στις 5 Φεβρουαρίου, σχετικά με: την πλήρη απαλλαγή από την καταβολή ενοικίων και για τον Μάρτιο, τη μη επιβάρυνσή τους σε επίπεδο μισθολογικού κόστους, τη διατήρηση μειωμένου ΦΠΑ σε καφέ και αλκοολούχα έως και τον Σεπτέμβρη του 2021 και την κάλυψη από το κράτος, πάγιων δαπανών των συγκεκριμένων επιχειρήσεων, o κ. Χατζαντώνης ρωτήθηκε αν οι επίσημες ανακοινώσεις που θα γίνουν από το αρμόδιο Υπουργείο, περί νέου πακέτου μέτρων στήριξης της εστίασης, θα λειτουργήσουν περισσότερο ανακουφιστικά.

“Η αντίδραση ειδικά της ΠΟΕΣΕ έχει θορυβήσει πολύ την κυβέρνηση. Δεν ξέρω αν αυτή η αντίδραση οδηγεί το Υπουργείο στο να ανακοινώσει κι άλλα μέτρα. Προφανώς, η ΠΟΕΣΕ έχει ασκήσει έντονη πίεση” δήλωσε, υποστηρίζοντας πως, από την πλευρά τους, “Ζητάμε να παρθούν μέτρα για τον βαριά πληττόμενο κλάδο της εστίασης, όπως και στις άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Τα ποσά και η στήριξη που παρέχουν στη Γερμανία, στη Γαλλία ή στην Ισπανία για παράδειγμα, δεν συγκρίνονται με τον τρόπο στήριξης στην Ελλάδα”.

Κατά συνέπεια, τόνισε πως, “Ασχέτως, των μέτρων που περιμένουμε να ανακοινωθούν, η διαμαρτυρία μας, θα πραγματοποιηθεί. Η ΠΟΕΣΕ την Τετάρτη, θα παραδώσει τα κλειδιά και τις σφραγίδες από όλες τις περιοχές”.

“Η αγορά είναι νεκρή”

Στην παρατήρηση, αν οι επιχειρηματίες πλήττονται σε βαθμό που απειλεί και τη μελλοντική λειτουργία τους, υπήρξε συγκεκριμένος. “Προφανώς. Για να πει κάποιος ότι μελλοντικά, θα επαναλειτουργήσει την επιχείρησή του, θα πρέπει να μην τον έχουν πνίξει τα χρέη. Διαφορετικά πολλοί θα πουν ότι δεν συμφέρει, δεν ανοίγουν και αυτό θα σημάνει σίγουρα ένα “λουκέτο”, ένας επιχειρηματίας σε απόγνωση, όπως και οι εργαζόμενοί του, οι οποίοι θα βρεθούν στην ανεργία”.

Ο πρόεδρος της “Τερψιχόρης” θέλησε να εξηγήσει μάλιστα, πως, “Η αγορά είναι ζωντανή μόνον όταν υπάρχει ρευστότητα. Αυτή τη στιγμή η οικονομία καταστρέφεται. Δεν ανακουφιζόμαστε ουσιαστικά, αν ένα οικονομικό βάρος, το σηκώσει το κράτος. Δυστυχώς, η αγορά είναι νεκρή”.

Αγωνία στη Σύρο για τις επιχειρήσεις

Σε συνέχεια των ανωτέρω, ο πρόεδρος ρωτήθηκε αν η “Τερψιχόρη” - επίσημα - έχει εικόνα για τον αριθμό των επιχειρήσεων στη Σύρο, οι οποίες απειλούνται με το οριστικό “λουκέτο” ή οι επιχειρηματίες τους, έχουν λάβει σχετική απόφαση, με δεδομένη την αβέβαιη κατάσταση, στην οποία ζουν σήμερα.

“Η “Τερψιχόρη” έχει εγγεγραμμένα 286 μέλη. Σήμερα για κλείσιμο επιχειρήσεων σε τοπικό επίπεδο, δεν μπορούμε να έχουμε σαφή εικόνα. Δεν ξέρουμε ακριβώς ο κάθε επιχειρηματίας τί βάρος κουβαλά. Όμως, οι επιστρεπτέες προκαταβολές αφορούν σε μικρά ποσά και οι μειώσεις ενοικίων ή οι απαλλαγές δεν φθάνουν σαν αποφάσεις για να μας στηρίξουν” ξεκαθάρισε ο κ. Χατζαντώνης, επαναλαμβάνοντας πως, “Αν σκεφθεί κάποιος πως τρέχουν λογαριασμοί προς ΔΕΚΟ, υπάρχουν δάνεια, ο κάθε επιχειρηματίες πρέπει να ζήσει την οικογένειά του, αλλά και για να επαναλειτουργήσει κάποιος, θα πρέπει να προχωρήσει στις απαραίτητες προμήθειες σε τρόφιμα και κάβες, τότε, ο καθένας καταλαβαίνει πως από τα 286 μέλη που είναι εγγεγραμμένα στην Τερψιχόρη, η καθαρή εικόνα δεν μπορεί να αποτυπωθεί μέχρι στιγμής, αλλά μάλλον δεν είναι καλή”.

Συμπλήρωσε δε, πως, “Αυτό που ακούγεται και από την πλευρά της ΠΟΕΣΕ είναι πως στην Αθήνα, το 1 στα 3 μαγαζιά, δεν θα μπορέσει να ανοίξει”. Κατ΄ αντιστοιχία λοιπόν, εξήγησε πως, μπορεί να ισχύσει ενδεχομένως το ίδιο και για τις επιχειρήσεις εστίασης στα νησιά. “Προφανώς. Γιατί στην δεύτερη τηλεδιάσκεψη με την ΠΟΕΣΕ, στην οποία συμμετείχαμε 65 πρόεδροι από όλη την Ελλάδα, η βασική αγωνία και ο έντονος προβληματισμός είναι πώς θα ανοίξουν οι επιχειρήσεις μας; Πώς θα αντέξουν για να επαναλειτουργήσουν μετά από την άρση των μέτρων;” γνωστοποίησε ο Γιώργος Χατζαντώνης.

Εργαζόμενοι οδεύουν στην ανεργία

Εκτός της αγωνίας των επιχειρηματιών για τα πάγια έξοδά τους, τους λογαριασμούς, τα δάνεια και γενικά τις οικονομικές υποχρεώσεις τους, ο κ. Χατζαντώνης δεν παρέλειψε να αναφερθεί και στους εργαζόμενους του κλάδου της εστίασης.

“Στην εστίαση δεν πρέπει να ξεχνάμε πως απασχολείται κι ένας σημαντικός αριθμός ατόμων. Αυτή τη στιγμή είναι θλιβερό ότι και αυτοί οι άνθρωποι ζουν με μία αποζημίωση, με ένα επίδομα των 500 ευρώ” ανέφερε, μεταφέροντας την αγωνία του σχετικά με την ύπαρξη ενδεχόμενων λουκέτων, τα οποία θα “σπρώξουν” μελλοντικά, στην ανεργία, μεγάλο αριθμό εργαζομένων. “Μία οικογένεια, δεν ζει με αυτά τα χρήματα. Αυτή είναι η σκληρή αλήθεια και υπάρχει έντονη ανησυχία και για τους ανθρώπους που απασχολούμε” σημείωσε χαρακτηριστικά.

Αγωνία για το άλλοτε... εξασφαλισμένο Πάσχα

Πέραν των ανωτέρω, κλήθηκε να τοποθετηθεί αναφορικά και με την προσεχή περίοδο του Πάσχα. Αν και παλαιότερα, το εν λόγω διάστημα αποτελούσε ένα σημαντικό οικονομικό “δώρο” για τη Σύρο, η οποία δεχόταν υψηλό αριθμό επισκεπτών, ωστόσο, πέρυσι, αλλά και φέτος, όπως καθίσταται κατανοητό, αυτό το “μπόνους” χάνεται.

“Το Πάσχα ανέκαθεν για τη Σύρο λειτουργούσε πολύ ευνοϊκά για τη Σύρο. Αυτό είναι γεγονός. Πλέον, δεν έχουμε καμία εικόνα σχετικά με το τί θα γίνει. Θεωρώ πως ούτε και η κυβέρνηση γνωρίζει μέχρι τώρα” σχολίασε σχετικά ο κ. Χατζαντώνης, διατυπώνοντας παρακάτω την επιθυμία της “Τερψιχόρης” για το επόμενο διάστημα.

“Το ιδανικό και αυτό που θα επιθυμούσαμε, είναι να λειτουργήσουν οι επιχειρήσεις εστίασης στις περιοχές μας, στα νησιά, που είμαστε χωρίς κρούσματα, αλλά υπό την προϋπόθεση τήρησης αυστηρών μέτρων. Επίσκεψη σε εστιατόρια, καφετέριες και μπαρ με μέτρα και ραντεβού” σημείωσε προς την εφημερίδα, εξηγώντας πως ο ίδιος επιχειρεί να διατηρήσει την θετική σκέψη σχετικά με τις αποφάσεις που θα λάβει η κυβέρνηση. “Προσπαθώ να παραμείνω αισιόδοξος. Αυτό θα επιθυμούσαμε για την περιοχή μας. Θα δούμε τί θα αποφασίσει η κυβέρνηση” σχολίασε κατηγορηματικά.

“Να τελειώσει σύντομα ο εφιάλτης”

Ολοκληρώνοντας τις δηλώσεις του, ο Γιώργος Χατζαντώνης, αφού επανέλαβε πως συνεχίζεται και σήμερα η συγκέντρωση υπογραφών και σφραγίδων στη Σύρο, στο πλαίσιο της κινητοποίησης της ΠΟΕΣΕ, θέλησε να εκφράσει δημοσίως την ευχή, να αντιμετωπισθεί σύντομα η πανδημία.

“Ζητάμε ουσιαστική στήριξη. Μακάρι να την έχουμε, αλλά ακόμη καλύτερο θα είναι να τελειώσουμε όσο το δυνατόν συντομότερα με την πανδημία για να επανέλθουμε στην κανονικότητα. Αγορά χωρίς ρευστό είναι νεκρή αγορά και η οικονομία αιμορραγεί. Μακάρι ο εφιάλτης να τελειώσει σύντομα” δήλωσε, καταλήγοντας στη συνέντευξή του προς την εφημερίδα.