“ΚΡΗΤΙΚΗ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ”

«Μούδιασμα» σε εμπόριο, εστίαση και αναψυχή έφεραν τα νέα μέτρα

  • Παρασκευή, 26 Νοεμβρίου, 2021 - 06:24

“Μούδιασμα” έχει επιφέρει στους κλάδους του εμπορίου, της εστίασης και της αναψυχής η πρώτη εβδομάδα εφαρμογής των νέων μέτρων, με την κίνηση να περιορίζεται άμεσα και αισθητά συρρικνώνοντας δραματικά τους τζίρους των επιχειρήσεων.

Παρότι τα μέτρα τηρούνται από τους πολίτες και τα τοπικά καταστήματα, οι περιoρισμοί έχουν μειώσει σε μεγάλο βαθμό την κίνηση στους δρόμους και στις επιχειρήσεις που πλέον υπό το βάρος των συνεπειών από τα διαδοχικά lockdown, τις αυξημένες οικονομικές υποχρεώσεις αλλά και την μειωμένη κίνηση που έρχεται πλέον να προστεθεί στην ήδη δύσκολη συγκυρία, οι επιχειρήσεις αρχίζουν να “ασφυκτιούν” με το μέλλον να προμηνύεται αβέβαιο.

Υπενθυμίζεται πως τα νέα μέτρα που τέθηκαν σε ισχύ εδώ και μια περίπου εβδομάδα, με στόχο από πλευράς της κυβέρνησης την αναχαίτιση της πανδημίας, έχουν περιορίσει σε μεγάλο την είσοδο των ανεμβολίαστων πολιτών στα καταστήματα. Απόρροια αυτού είναι η εκάστοτε έξοδος, να συνοδεύεται από οικονομική επιβάρυνση και περιορισμούς κάτι που κάνει αρκετούς πολίτες διστακτικούς στο να βγούν στην καθημερινότητά τους,όπως παλαιότερα, με την κίνηση να περιορίζεται πλέον ιδιαίτερα σε εστίαση και αναψυχή μόλις σε μια ημέρα, το Σάββατο.

Τα παραπάνω περιέγραψαν μιλώντας στον ΤΕΑΜ FM η πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Ρεθύμνου Αθηνά Τσικιντίκου, ο πρόεδρος του Συλλόγου εστίασης Ρεθύμνου Ανδρέας Κλαψινός και ο πρόεδρος των καταστημάτων παραλκιακού μετώπου στο Ρέθυμνο Βαγγέλης Μπικάκης, υπογραμμίζοντας πως οι ελπίδες για μια “ανάσα” τους κλάδους στρέφονται στην εορταστική περίοδο, ωστόσο και αυτό με αρκετή επιφύλαξη αφού η πανδιμία βαίνει αυξανόμενη.

Διαρκής πτώση στο εμπόριο

Όπως εξήγησε η κα Τσικιντίκου, η πτώση στις εμπορικές επιχειρήσεις ήταν άμεση μετά την εφαρμογή των νέων μέτρων και συνεχίζει να είναι διαρκώς πτωτική, ενώ όπως τόνισε η ίδια οι περιορισμοί μεταβάλλουν αισθητά και ορισμένα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που έδιναν “ανάσα” στην τοπική αγορά.

Συγκεκριμένα, υπογράμμισε: “Ο τζίρος μας έχει πέσει από εκείνο το Σάββατο που ανακοινώθηκαν τα μέτρα και συνεχίζει να είναι πτωτικός. Το να πρέπει ο έμπορας να ελέγξει τον πελάτη που θα μπει μέσα, έχει δυσκολέψει πάρα πολύ τη λειτουργία των καταστημάτων”.

Η ίδια πρόσθεσε πως οι έλεγχοι τηρούνται από όλους, καθώς κανένας επαγγελματίας δεν ρισκάρει να έρθει αντιμέτωπος με το υψηλό πρόστιμο ενώ οι πελάτες συμμορφώνονται στην πλειοψηφία τους στα νέα δεδομένα. Επιπλέον, η ίδια ανέφερε σχετικά με τις επιπτώσεις στην τοπική αγορά: “Το φυσικό κατάστημα χάνει πλέον εκείνον που κατεβαίνει να κάνει τη βόλτα του, που κρατάει κάποια χρήματα αν κάτι του χρειαστεί στο δρόμο και έχει ξεχάσει την ταυτότητα στο σπίτι γιατί δεν είχε σκοπό να ψωνίσει. Βλέπει όμως κάτι σε μια βιτρίνα που θέλει να το αγοράσει αλλά δεν μπορεί, γιατί δεν έχει ταυτότηα. Αυτό έχει δημιουργήσει μεγάλο πρόβλημα στην αγορά. Ο τζίρος του καταστήματος αυξάνεται από την αγορά της χαράς που λέμε, αυτή που δεν είχε υπολογιστεί να γίνει από τον πελάτη και γίνεται αυθόρμητα”.

Το βλέμμα όλων στρέφεται πλέον στην περίοδο των Χριστουγέννων, με την ελπίδα η πανδημία να υποχωρήσει και η κίνηση στην τοπική αγορά να αυξηθεί εν όψει των εορτών.

Μούδιασμα” στην εστίαση

Ένας από τους κλάδους που έχει πληγεί αισθητά από τα νέα μέτρα είναι αυτός της εστίασης που και στο Ρέθυμνο παραμένει “μουδιασμένη”,αφού η κίνηση ιδιαίτερα τις καθημερινές είναι αισθητά περιορισμένη, με τους επαγγελματίες να παραμένουν ανήσυχοι.

Υπενθυμίζεται πως πρόκειται για έναν κλάδο που είχε προχωρήσει σε κινητοποιήσεις προειδοποιώντας πως τα νέα μέτρα θα πλήξουν εκ νέου τις ήδη “πληγωμένες” επιχειρήσεις που υπέστησαν πολύμηνο lockdown τα προηγούμενα δύο χρόνια. Όπως εξήγησε ο κος Κλαψινός :“Υπάρχει ένα μούδιασμα με την εφαρμογή των νέων μέτρων. Σταμάτησε αυτόματα ένα ποσοστό της δουλειάς. Ο κόσμος το σκέφτεται πολύ να βγεί τις άλλες μέρες με εξαίρεση το Σάββατο. Αποδέχονται τα μέτρα και δεχονται όλοι χωρίς προβλήματα τον έλεγχο στα καταστήματα. Συνεργάζονται απόλυτα, όμως δεν βγαίνουν. Και η αλήθεια είναι ότι πάντα υπήρχε ένα κενό διάστημα από τα τέλη Νοέμβριου έως τα μέσα Δεκεμβρίου οπότε μαζί με νέα μέτρα ο συνδυασμός έχει επιφέρει μια άσχημη κατάσταση στον κλάδο”.

Ο προγραμματισμός στον κλάδο εν όψει της εορταστικής περιόδου προχωράει βήμα βήμα, ενώ αρκετές επιχειρήσεις αναμένουν τις εξελίξεις σε μια περίοδο που χαρακτηρίζεται από αβεβαιότητα. “Εν όψει των εορτών δεν υπάρχει καλή εικόνα. Κανείς δεν σκέφτεται να μπει σε διαδικασία προετοιμασίας λόγω της αβεβαιότητας και των μέτρων. Η πανδημία έχει κορυφωθεί, περιμένουμε τις επόμενες ημέρες που είναι κρίσιμες και προχωράμε βήμα βήμα”.

Όπως επεσήμανε ο κος Κλαψινός μετά τις μαζικές κινητοποιήσεις στην εστίαση ο κλάδος κατάφερε να φέρει στο τραπέζι της συζήτησης με την κυβέρνηση τα ζητήματα που υπάρχουν. Στο πλαίσιο αυτό, το επόμενο διάστημα επίκειται εκ νέου συνάντηση με στόχο όπως ανέφερε ο πρόεδρος του Συλλόγου Εστίασης : “να πάρουμε κάποια σημαντικά σκέλη από όσα ζητάμε και θα μας βοηθήσουν πολύ. Ένα από αυτά είναι η μείωση του ΦΠΑ, για να μπορέσουμε να ανταπεξέλθουμε στις ανατιμήσεις που έχουμε”.

Στο “Σάββατο” περιορίστηκε η αναψυχή

Κατακόρυφη είναι η πτώση στην κίνηση και στα καταστήματα αναψυχής όπως εξήγησε ο πρόεδρος συλλόγου καταστημάτων παραλιακού μετώπου Βαγγέλης Μπικάκης.

Παρά την άριστη συνεργασία όπως επεσήμανε ο ίδιος, από πλευράς των πολιτών σε ότι αφορά τον έλεγχο που γίνεται από τα καταστήματα, η κίνηση τις καθημερινές έχει περιοριστεί στο ελάχιστο με εξαίρεση μόνο μια ημέρα, το Σάββατο, όπου επικρατεί το αδιαχώρητο.

Συγκεκριμένα εξήγησε: “Δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα σε ότι αφορά του ελέγχους, οι άνθρωποι συνεργάζονται πολύ καλά. Ωστόσο υπάρχει μεγάλη πτώση στον κλάδο. Όλες οι παρέες έχουν έναν ή δύο που δεν έχουν εμβολιαστεί επομένως έχουν περιορίσει την κίνησή τους σημαντικά. Πέρα από το Σάββατο όπου υπάρχει πολύ αυξημένη κίνηση, τις υπόλοιπες μέρες δεν υπάρχει επισκεψιμότητα”.

Στο μεταξύ οι πιο νέοι, υπογράμμισε ο ίδιος, έχουν προσαρμοστεί στα νέα δεδομένα και πλέον έχουν αλλάξει σε μεγάλο βαθμό συνήθειες, με αποτέλεσμα αρκετές παρέες να περιορίζονται στα σπίτια.

Αυτό όπως επεσήμανε έχει άμεσες επιπτώσεις στα ίδια τα καταστήματα που για την ώρα “απορροφούν” τις απώλειες, ωστόσο το μέλλον προμηνύεται δυσοίωνο. “Προσπαθούμε να απορροφήσουμε και αυτή την πτώση και σταδιακά προσαρμοζόμαστε ανάλογα με τη δουλειά. Δυστυχώς θα αναγκαστούμε να περιορίσουμε το προσωπικό, για να μπορέσουμε να επιβιώσουμε. Φοβάμαι όμως ότι αν συνεχιστεί αυτό θα κλείσουν και μαγαζιά και θα πάμε σε ένα άτυπο lockdown αναγκαστικό. Το φοβόμαστε αυτό έντονα” τόνισε ο κος Μπικάκης.

ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΚΛΑΨΙΝΟΥ