Συμπόσιο Μελισσοκομίας στη Σύρο

Συμπόσιο μελισσοκομίας με θέμα “Η Μελισσοκομία από την αρχαιότητα έως σήμερα: ιστορικά ευρήματα και επίκαιρα θέματα” πραγματοποιείται από τις 9 έως τις 11 Οκτωβρίου στη συνεδριακή αίθουσα Επιμελητηρίου Κυκλάδων καθώς και στα τοπικά γραφεία του Επιμελητηρίου στα νησιά Άνδρος, Μήλος, Μύκονος, Νάξος, Πάρος , Σαντορίνη και Τήνος.

Γνωρίζοντας τον τομέα της μελισσοκομίας

Το συμπόσιο το οποίο πραγματοποιείται από το Επιμελητήριο Κυκλάδων και το Τμήμα Μελισσοκομίας του Ινστιτούτου Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής του ΕΛΓΟ 'ΔΗΜΗΤΡΑ' σε συνεργασία με το ίδρυμα Eva Crane Trust” στοχεύει στην παρουσίαση των ευρημάτων που σχετίζονται με την ιστορία της μελισσοκομίας στην Ελλάδα αλλά και στη Μεσόγειο, στη μεταφορά εμπειριών για τη χρήση των ντόπιων φυλών και στην ευρεία συζήτηση πάνω στα τρέχοντα πρακτικά θέματα μελισσοκομίας όπως η σωστή και αποτελεσματική καταπολέμηση των ασθενειών. Η σημασία της θεματολογίας είναι ιδιαίτερα σημαντική δεδομένου ότι αφορά τους δημότες όλων των νησιών των Κυκλάδων καθώς η ιστορία του κάθε τόπου συμβάλει στο να χαραχτεί ο δρόμος για το μέλλον. Η παράδοση στην μελισσοκομία υπάρχει στην πρακτική και στους πληθυσμού ενώ ελπιδοφόρο αποτελεί το γεγονός ότι τα προβλήματα που ταλανίζουν τον κλάδο δεν είναι αξεπέραστα, αντίθετα δημιουργούνται προοπτικές ανάπτυξης.

Στόχος η ανάπτυξη των τοπικών προϊόντων

Με στόχο την ανάπτυξη των τοπικών προϊόντων το Επιμελητήριο καλεί όλους όσους επιθυμούν να στηρίξουν έμπρακτα τις προσπάθειες αυτές να παρευρεθούν στο συμπόσιο το οποίο υπόσχεται ένα διαφορετικό και πρωτόγνωρο ταξίδι ανά τους αιώνες. Αναλυτικότερα το πρόγραμμα του τριήμερου συμποσίου περιλαμβάνει την πρώτη συνεδρία η οποία αφορά στην πορεία της μελισσοκομικής πρακτικής μέσα στους αιώνες το οποίο μάλιστα, τη δεύτερη συνεδρία στην οποία συγκαταλέγονται ντόπιες φυλές μελισσών, τα χαρακτηριστικά τους και τον τρόπο διατήρησης τους, την μελισσοκομική πρακτική καθώς και τα προβλήματα και τις προοπτικές ανάπτυξης της.

Διακεκριμένοι ξένοι και Έλληνες ομιλητές

Σημειώνεται ότι στο συμπόσιο θα συμμετάσχουν διακεκριμένοι ξένοι και Έλληνες ομιλητές οι οποίοι θα δώσουν το παρόν ενώ μεταξύ των καλεσμένων ομιλητών από το εξωτερικό συγκαταλέγονται και οι Richard Jones, Gilles Ratia, καθ. Gene Kritsky, καθ. Amihai Mazar, Irfan Kandemir και Cecilia Costa.

Η ανάγκη επιστροφής στον πρωτογενή τομέα αποτελεί πλέον επιτακτική προς όφελος της ανάπτυξης των τοπικών κοινωνιών, της εξασφάλισης της αυτονομίας καθώς και της αλλαγής της νοοτροπίας που οδηγεί από την κατανάλωση στην παραγωγή.