ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ – ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ: Στα… κάγκελα για την παράταση των περιοριστικών μέτρων στο Ηράκλειο

Τη γενικότερη οργή και αγανάκτηση όλου του επιχειρηματικού κόσμου έχει προκαλέσει η εκ νέου παράταση του τοπικού lockdown για το Ηράκλειο, η οποία δεν συμπαρέσυρε και τις άλλες Περιφερειακές Ενότητες της Κρήτης, που παρουσιάζουν αντίστοιχα επιδημιολογικά χαρακτηριστικά.

Οι επιχειρηματίες δεν κατανοούν για κανένα λόγο το γιατί μόνο το Ηράκλειο παραμένει στη ζώνη αυξημένου κινδύνου, ενώ κάνουν λόγο για στοχοποίηση της Περιφερειακής Ενότητας χωρίς να υπάρχει, επί της ουσίας κανένας ουσιαστικός λόγος. Όπως επισημαίνουν μάλιστα, σε προηγούμενες περιόδους η έξαρση του ιού παρατηρήθηκε λόγω των μετακινήσεων σε γειτονικές περιφερειακές ενότητες στις οποίες δεν εφαρμόζονταν αυξημένα περιοριστικά μέτρα και όχι λόγω μη τήρησης των μέτρων εντός του Ηρακλείου.

Σύμφωνα με τους επαγγελματίες του κλάδου, από την πλευρά τους έχει γίνει κάθε δυνατή προσπάθεια ως προς τον περιορισμό εξάπλωσης του ιού, αφού τόσο οι ίδιοι, όσο και οι εργαζόμενοι τους σε μια συντριπτική πλειοψηφία που αγγίζει πλέον το 80 % έχουν εμβολιαστεί με τουλάχιστον μία δόση από κάποιο εμβόλιο.

Την ίδια στιγμή ωστόσο, παρατηρούν φαινόμενα μη τήρησης των μέτρων, αλλά και έλλειψης τόσο ελέγχων, όσο όμως και συνείδησης. Όπως αναφέρουν, με δεδομένη την υφιστάμενη κατάσταση, οι Αρχές το μόνο που μπορούν να κάνουν είναι να ελέγξουν δειγματοληπτικά κάποια πράγματα, γεγονός που μοιραία αφήνει στο απυρόβλητο και κατά συνέπεια εκτός πεδίου ελέγχων το μεγαλύτερο μέρος του νησιού.

Για τις επιχειρήσεις όμως από την άλλη πλευρά εφαρμόζονται αυστηρότατοι έλεγχοι, ενδεχομένως και σε εβδομαδιαία βάση, επιβάλλονται αυστηρά πρόστιμα σε περίπτωση παραβάσεων και δεν υπάρχει καμία ανοχή. «Δεν μπορούμε να καταλάβουμε γιατί υπάρχει τόσο μεγάλη επιμονή με το Ηράκλειο, τη στιγμή που τα επιδημιολογικά δεδομένα δεν είναι πολύ διαφορετικά από τη μία Περιφερειακή Ενότητα στην άλλη» αναφέρει η πρόεδρος Επισιτισμού και Διασκέδασης νομού Ηρακλείου Μαρία Αντωνακάκη Χαλβατζή για να προσθέσει:

Οι επαγγελματίες του κλάδου, από την πρώτη στιγμή έχουμε ενσκήψει στο πρόβλημα κι έχουμε ακολουθήσει τις υποδείξεις της κυβέρνησης τηρώντας όλα τα περιοριστικά μέτρα στο ακέραιο.

Ως επιχειρηματίες παράλληλα έχουμε εμβολιαστεί στην συντριπτική πλειοψηφία μας και το ίδιο έχει κάνει και το μεγαλύτερο μέρος των εργαζόμενων μας, που αντιλαμβάνεται την κρισιμότητα της κατάστασης, αλλά και την ανάγκη για εργασία.

Όταν όμως εμείς από την πλευρά μας βρισκόμαστε στην πρώτη γραμμή στηρίζοντας κάθε μέτρο για τον περιορισμό εξάπλωσης του ιού, περιμένουμε και από την πολιτεία να στηρίξει τον τεράστιο αγώνα που γίνεται και να προχωρήσει σε δράσεις που θα βοηθούν την επιχειρηματικότητα και δεν θα βρίσκονται απέναντι της».

Για όλους αυτούς τους λόγους, μεθαύριο προγραμματίζεται ευρεία συνάντηση με τη συμμετοχή εκπροσώπων των κέντρων μαζικής εστίασης προκειμένου να γίνει αποτίμηση της κατάστασης, αλλά και να αναζητηθεί ένα νέο πλαίσιο ενεργοποίησης και δράσεων.

«Οι επαγγελματίες των κέντρων μαζικής εστίασης οδεύουν προς την καταστροφή» τονίζει η κ. Αντωνακάκη για να επισημάνει ότι «επί δύο χρόνια δεν έχουν καταφέρει να λειτουργήσουν σωστά κι εμφανίζονται μάλιστα πάρα πολλές φορές ανακόλουθοι σε σχέση με τις δεσμεύσεις τους απέναντι στους πελάτες τους, οι οποίοι είναι άνθρωποι που επιδιώκουν να κάνουν μια νέα αρχή στη ζωή τους, μέσα από το γάμο και την βάπτιση των παιδιών τους».

Όπως τονίζει η κ. Αντωνακάκη, η ιδιαιτερότητα της Κρήτης ως προς τις κοινωνικές εκδηλώσεις, αλλά και οι ανάγκες που υπάρχουν για ενίσχυση ενός κλάδου που πλήττεται βάναυσα κι έχει βοηθηθεί ελάχιστα δεν έχουν ληφθεί υπόψη από τα αρμόδια Υπουργεία και την κυβέρνηση, που οφείλουν να αναζητήσουν και να βρουν τις ενδεδειγμένες λύσεις.

Γιάννης Ζωράκης